Il nostro menu offre piatti moderni, ispirati alla storica gastronomia italiana. Per richiedere menù ad hoc adatti a cerimonie ed eventi aziendali non esitate a contattarci.

Our menu offers modern dishes, inspired by historic Italian gastronomy. To request a suitable menu for ceremonies  and corporate events do not hesitate to contact us.

Rispondiamo a varie restrizioni dietetiche, offrendo opzioni vegetariane e vegane in qualsiasi giorno di prenotazione, ti preghiamo di contattarci almeno 24 ore prima della prenotazione e faremo del nostro meglio per soddisfare la tua richiesta.

Ogni giorno prendiamo molte decisioni su ciò che mangiamo e ognuna delle nostre scelte alimentari ha un impatto etico e ambientale.

È la migliore delle coincidenze che le buone scelte alimentari – quelle che fanno bene alla nostra terra e alle persone, all’ambiente, al corpo e alla mente – sono anche deliziose e divertenti.

Filosofia

Crediamo che nessun piatto possa essere migliore dei suoi ingredienti e che essi debbano essere espressione del territorio. Poiché la grande cucina inizia con la qualità delle materie prime, noi ci impegniamo a collaborare con i migliori agricoltori e pescatori locali.